O aumento do preço das cervejas da Ambev anunciado pela empresa no final de setembro ainda não teve reflexo no valor da bebida nos bares de Belo Horizonte, segundo levantamento do site de pesquisas Mercado Mineiro publicado nesta segunda-feira (11), com dados coletados do dia 6 ao dia 8 de outubro. Nos últimos três meses, o preço da comida se elevou nos estabelecimentos da capital, mas o preço da gelada permaneceu estável em BH.

Fora o chopp, a opção mais barata, em média, nos 50 bares analisados pelo Mercado Mineiro, em todas as regiões da capital, é a long neck de 343ml da Budweiser, que custa R$7,53. Já o preço médio mais caro encontrado foi o da Heineken de 600ml, que sai a R$14,31. 

“As variações, como sempre, são muito grandes e geralmente influenciadas pela localização do bar. Hoje, um refrigerante pode estar de R$4 a R$6,90, diferença de 72%, e um suco de laranja, de R$5 a R$12, diferença de 140%. E esses são preços do cardápio, mas o consumidor ainda paga os 10%. Cada um defende o seu lado: o consumidor defende seu bolso e os bares tentam recuperar o prejuízo da pandemia”, analisa o administrador do Mercado Mineiro, Feliciano Abreu. 

A Skol de 600ml, por exemplo, varia de R$8,00 em um bar no Santa Efigênia, na região Leste, a R$12 em um estabelecimento no Santo Agostinho, na região Centro-Sul. 

Confira o maior e o menor preço das cervejas em BH

Bohemia 600ml
- Menor preço: R$8,50
- Maior preço: R$12,50

Brahma 600ml
- Menor preço: R$8,50
- Maior preço: R$12,00

Brahma Duplo Malte 600ml
- Menor preço: R$8,50
- Maior preço: R$12,00

Budweiser long neck 343ml:
- Menor preço: R$7
- Maior preço: R$9,80

Heineken 600ml
- Menor preço: R$12
- Maior preço: R$16,90

Original 600ml
- Menor preço: R$9,50
- Maior preço: R$14,90

Serramalte 600ml
- Menor preço: R$10
- Maior preço: R$14,50

Skol 600ml
- Menor preço: R$8
- Maior preço: R$12

Stella Artois 550ml
- Menor preço: R$10,90
- Maior preço: R$17

Stella Artois long neck 275ml
- Menor preço: R$6
- Maior preço: R$10,80

Chopp 300ml
Menor preço: R$5
Maior preço: R$9,50

Porções de lombo e picanha aumentam de preço no cardápio

Diferentemente das cervejas, o aumento de preço nas comidas foi mais acentuado. A média de preço da porção de lombo na cidade aumentou cerca de 9,4% desde julho, passando de R$40 para quase R$44. A porção de picanha subiu 3,2% e foi de R479,80 a R$82,33. 

Já a porção de batatas fritas teve um aumento de centavos, de R$22,18 para R$22,65, alta de 2,13%. Como ocorre com as bebidas, a variação de preços é gritante entre cada bar e ultrapassa os 230% no caso da picanha, por exemplo, que pode custar tanto R$51,50 quanto R$170, dependendo do local.